☆11月の薪ストーブ教室☆

今月もフィンランドの森にあるカフェ「メッツァネイト」で薪ストーブを使った料理教室が開催されましたニコニコ

 

 

 

音譜メッツァネイトのHPはこちら音譜

那須ブランド認定を受けたチーズフォンデュが一番人気ですラブ

http://finlandnomori.net/neito.html

 

 

 

 

今回のお料理は『ダッチベイビー』ラブラブ

ちなみにダッチベイビーはドイツ生まれのパンケーキだそうです照れ

 

最近はおやつだけでなく朝食としても人気があるみたいです音譜

 

それでは、薪ストーブお料理教室の始まり始まり~!!

 

 

 

 

 

 

ダッチベイビーは材料も作り方もとってもシンプル照れ

 

 

 

 

 

まずはスキレットを薪ストーブに入れて温めておきますメラメラ

 

 

 

 

材料を軽く混ぜ合わせますうずまき

 

 

 

温まったスキレットにバターを落として

 

 

 

生地をinビックリマーク

 

 

待つこと15分口笛

その間に盛り付けるフルーツを切っておきましょう音譜

 

 

 

 

 

 

今回はとっても仲良しなご夫婦が、2組ご参加下さいましたラブラブ

ありがとうございますドキドキ

 

写真はダッチベイビーに取り掛かる前にチーズパンの記事を丸めているところですうずまき

チーズパンはダッチベイビーを作っている間に発酵→焼き上げました音譜

 

 

 

 

ダッチベイビーをストーブに入れて15分。

さて、生地の様子は!?

 

 

 

ご覧の通りラブ

見事に焼きあがりました音譜

 

 

 

生地が温かいうちに盛り付けますいちご

アイスクリームも乗せちゃいますソフトクリーム

 

 

 

 

 

はい、完成でーすおねがい

 

 

 

 

 

薪ストーブの前で記念撮影アップ

 

 

 

 

別のストーブで焼いていたチーズパンも焼きあがり、出来立てを試食音譜

 

 

 

 

自分で作ったできたてのお料理はまた格別ですねドキドキ

 

 

 

 

イケメンモドキの市川シェフも大満足の出来上がりでした爆 笑

 

 

 

 

次回のお料理教室は12月26日(月)を予定していますクローバー

ご興味のある方は是非お問合せ下さいニコニコ

 

 

フィンランドの森 チーズ工房牛

 

電話0287-78-7128 (予約受付)

 

定員8名様ですニコニコ

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